イタリアの北西部、リグリア地方に位置する「チンクェ・テッレ」は、文字通り「五つの土地」という意味を持ち、5つの絵画のように美しい村々が連なる絶景の宝庫です。この地域はその圧倒的な美しさからユネスコの世界遺産にも認定されており、年間を通じて世界中から観光客が足を運びます。
今回、私たちはチンクェ・テッレの中でも特に魅力的な4つの村をピックアップし、その魅力を深堀りします。それぞれの村は、独自の歴史や文化、そして美しい景色を持ち、訪れる者を魅了します。また、この地域は地中海の恵みを受けた美味しい料理やワインでも知られています。特に、新鮮な魚介類を使った料理や、地元で収穫されるオリーブオイル、そしてリグリア特有のペストソースは、訪れた際にはぜひ味わっていただきたいデリカシーの一部です。
この記事を通じて、チンクェ・テッレの深い魅力と、その土地ならではの美味を感じていただければ幸いです。
リオマッジョーレの色鮮やかな家々
リオマッジョーレは、チンクェ・テッレの五つの村の中で最も南端に位置する魅力的な村です。この村の最大の特徴は、まるでアートのように断崖絶壁にへばりつくように建てられたカラフルな家々。それぞれの家は、オレンジやピンク、青といった鮮やかな色で彩られており、夕日が沈む頃には、その家々が夕陽の金色の光を受けて、まるでキャンバスに描かれた絵のように一層鮮やかに輝きます。
そして、この絶景を満喫するための宿泊施設として「Hotel La Zorza」を特におすすめします。このホテルは、海沿いの絶好のロケーションに位置しており、部屋からはリオマッジョーレの美しい海岸線や、色とりどりの家々が一望できます。朝目覚めた際の爽やかな海の香りや、夜には波の音をBGMに、リオマッジョーレの魅力を心ゆくまで堪能することができるでしょう。
マナローラのビーチでの休息
次に私たちが足を運んだのは、マナローラという名の魅力的な港町です。この町は、チンクェ・テッレの中でも特に美しいビーチで知られています。夏のシーズンには、サンバスから海の青さを楽しむ観光客で賑わいますが、早朝や夕方には、その人混みから解放され、静謐な時間を過ごすことができます。波の音と、夕日や朝日の光がビーチを照らす様子は、まさに絶景と言えるでしょう。
そして、ビーチでのリラックスタイムの後は、地元の味を堪能するのが欠かせません。特に「Trattoria Dal Billy」は、マナローラの中でも評価が高いレストランの一つです。こちらでは、新鮮なシーフードを中心とした地元の伝統料理を楽しむことができます。特に、地中海から直接仕入れられる魚介類を使用した料理は、その新鮮さと繊細な味わいで、訪れた観光客を魅了しています。
コルニリアからの絶景
コルニリアは、チンクェ・テッレの五つの村の中で、まるで空に浮かぶような最も高い位置に位置しています。この高台からの眺めは、他の村々とは一線を画す壮大さを誇ります。特に夕方になると、太陽が地平線に近づき、金色の光が海面を照らす様子は、まさに絶景と言えるでしょう。その美しい夕日を前に、地元で生産されるワインを手に、時間を忘れるほどのリラックスタイムを過ごすことができます。
そして、この素晴らしい景色を最大限に楽しむための宿泊先として「La Torretta Lodge」を特に推薦します。この宿は、古い石造りの建物を現代的な感覚でリノベーションしたもので、歴史的な外観とモダンな内装が見事に融合しています。部屋からは、コルニリアの美しい景色を一望することができ、夜には星空の下、静かな時間を過ごすことができるでしょう。
地元のデリカシー: ペストとシーフード
チンクェ・テッレは、イタリアの美しい海岸線に位置する五つの村からなる地域で、その美味しい料理で知られています。特に、この地域はペストソースの発祥地としても名高く、新鮮なバジルやニンニク、ピニョン、オリーブオイルを使った濃厚なペストソースは、訪れる者の舌を魅了します。また、地中海に面しているため、新鮮なシーフードも豊富に取れるのが特徴です。
その中でも、「Ristorante Al Castello」は、地元の食材を活かした料理で評価が高いレストランとして知られています。こちらのレストランでは、ペストソースをたっぷりと使用した濃厚なパスタや、直接地中海から仕入れた新鮮な魚介類を使ったリゾットなど、チンクェ・テッレの伝統的な味を存分に堪能することができます。その他にも、地元のワインとともに、季節ごとの旬の食材を使用した料理が楽しめるので、訪れた際にはぜひ足を運んでみてください。
以上、チンクェ・テッレの魅力を少しでも感じていただけたら幸いです。この美しい地域を訪れる際の参考にしていただければと思います。